Международный День чая: происхождение и эволюция

Международный День чая: происхождение и эволюция

Авторы

• Сяолин Чжан

Ключевые слова:

Международный день чая, Китай, чайная культура, чайная промышленность, чайная наука и техника

Аннотация

Международный день чая – молодой праздник, который сформировался в Китае еще до того, как был официально учрежден. Инициатива по созданию Международного дня чая первоначально была предложена правительством Китая. Впоследствии инициатива получила широкую поддержку международного сообщества, после чего была официально одобрена Организацией Объединенных Наций в 2019 г. Китайский (народный) и международный день чая прошли процесс с момента создания до официального учреждения. Оба праздника широко отмечаются в Китае и в мире. Учреждение праздника является важной вехой в истории развития чайной промышленности и культуры. Этот праздник также является знаком признания культурных чайных ценностей различных стран, международных культурных обменов на тему китайского чая и его истории. Все это будет способствовать передаче, защите, трансформации и модернизации чайной культуры. Международный день чая является исследовательским объектом данной работы; взаимосвязь между чаем, чайной культурой и Китаем рассматривается как отправная точка для анализа происхождения и эволюции создания праздника